怎么做虾仁咖喱炒饭

 时间：2026-02-15 15:31:42

1、备齐所有材料

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2、将蛋黄和蛋清分离

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3、把虾仁放入蛋清，加入料酒、盐少许。拌后静置5分钟。

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4、蛋黄 虾仁 杂菜 火腿丁放在一边待用

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5、待油温热后，倒入杂菜和火腿丁翻炒，盛起备用

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6、倒入所有材料及盐翻炒

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