凉拌海带的做法

1、将海带清洗后用沸水抄，沸水中加少许香醋去腥；胡萝卜清洗去皮；粉丝用开水泡好备用

2、胡萝卜海带切丝，粉丝中间切一刀

3、将蒜末，少许辣椒粉及芝麻至于菜上

4、锅内加油，放少许花椒爆香后将油淋于放好蒜末辣椒粉等的菜上，随后加少量香醋和凉拌酱油及盐拌匀即可