甘肃人冬天最爱吃的馓饭怎么做？

1、首先将皮蛋，韭菜切碎，放入碗中，撒上热油。

2、锅中放入切好的白菜和辣椒，翻炒均匀。

3、起锅烧油，放入辣椒籽，做成辣椒油。

4、起锅烧水，水开后，撒入面粉，要不停的搅拌。

5、搅至固定即可盛出，撒上辣椒油，加入做好的配菜即可食用。