咸鸭蛋和鸡蛋可以一起吃。
咸蛋黄蒸鸡蛋的做法:
材料:鸡蛋 3个、熟咸蛋黄 2个、食用油 少许、盐 少许、鸡精 少许。
步骤:
1、在碗中打入3个鸡蛋,顺一个方向将其充分搅拌均匀。
3、这时,碗中的蛋液因为被充分的搅拌,在其表面会产生浮沫,用勺子轻轻撇去。
5、蒸蛋的同时来处理咸蛋黄,将咸蛋黄用勺子碾碎。
7、待鸡蛋蒸至9成熟时,便可以将处理后的咸蛋黄轻轻铺在蒸蛋的表层,再稍稍蒸个两分钟,便可出锅。
时间:2024-10-11 22:27:18
咸鸭蛋和鸡蛋可以一起吃。
咸蛋黄蒸鸡蛋的做法:
材料:鸡蛋 3个、熟咸蛋黄 2个、食用油 少许、盐 少许、鸡精 少许。
步骤:
1、在碗中打入3个鸡蛋,顺一个方向将其充分搅拌均匀。
3、这时,碗中的蛋液因为被充分的搅拌,在其表面会产生浮沫,用勺子轻轻撇去。
5、蒸蛋的同时来处理咸蛋黄,将咸蛋黄用勺子碾碎。
7、待鸡蛋蒸至9成熟时,便可以将处理后的咸蛋黄轻轻铺在蒸蛋的表层,再稍稍蒸个两分钟,便可出锅。