怎样做农村窝窝头

1、粮食。主要准备玉米面、黄豆面。主菜。主要准备豇豆、鸡蛋、虾酱、香菜等。根据个人口味准备蔬菜。辅亓歃肿肖料。主要准备酵母、奶粉。

3、加入奶粉（可加可不加，主要是口感）、酵母，搅拌均匀后，再加入温水，和成面团，发酵30分钟左右。

5、蒸窝窝头期间，开始准备做菜，把豇豆和红尖椒切成细末，把鸡蛋和虾酱中搅拌均匀。

7、最后，将炒熟的豇豆虾酱菜，放入一个大盘中间，周围摆放玉米窝窝头，一道美味佳肴就OK了。