凉拌麻辣土豆丝

1、土豆削皮切丝

2、清洗干净，洗去淀粉

3、锅里烧水，把土豆丝焯水30秒捞出投凉控干水分

4、大蒜拍碎切成蒜末，香菜切段

5、把蒜末，辣椒面，葱花放在土豆上面

6、用热油泼一下激出香味

7、加入豪吉麻辣川香汁

8、加入2勺生抽

9、加入2勺醋

10、加入适量的盐，一勺糖

11、加入适量的鸡精

12、抓拌均匀，撒上熟白芝麻增香

13、麻辣鲜香的凉拌土豆丝就做好了

14、成品图！