炒山药的家常做法

 时间:2024-10-12 06:03:50

1、山药配菜焯水备用锅中烧水,倒入泡发好的木耳、胡萝卜片和山药片,焯水半分钟后捞出来过凉水。

炒山药的家常做法

2、烧油炒小料山药和洧粽袄淖配菜碗中放入生抽、盐、白糖、淀粉、水,搅拌均匀,油热后放入蒜和葱炒香,倒入焯水的山药片和配菜。

炒山药的家常做法

3、放香油葱段出锅翻炒几下倒入料汁、持续翻炒一分钟,放入香油,葱段翻炒几下出锅。

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