黄金虾的做法

 时间:2024-10-20 08:55:14

1、明虾剥壳,开背去沙线。

黄金虾的做法

3、咸蛋黄碾碎。

黄金虾的做法

5、鸡蛋打散。腌好的虾用蛋液浸泡后,外面再裹一层面粉。

黄金虾的做法

7、第一次炸好的虾捞出后,再倒入油锅中炸第二次,捞出后沥去多余油分。

黄金虾的做法

9、火力调成1200瓦,加入炸虾,翻炒至虾均匀挂上咸蛋黄(颠锅效果更佳)。

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