如何做好吃的凉拌金针菇?

1、杏鲍菇改刀切成薄薄的后片，锅中水开，下入盐，木耳，两分钟烫好。青红尖椒块，洋葱块。香菜段，辣椒面，热油，拌匀

2、蒜末，盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋搅匀，倒入调好的料汁儿搅拌均匀。凉拌杏鲍菇制作完成。