鸡汤灼西兰花

1、 准备好所用食材。

2、 西兰花撕小朵清洗干净后用盐水泡10分钟。

3、 把大蒜切粒。

4、 把鸡汤烧开，把西兰花下锅氽熟。

5、 把西兰花取出控掉水份摆入盘中。

6、 另起油锅爆香大蒜。

7、 调入适量生抽。

8、 加入适量盐。

9、 加入小半碗鸡汤烧开搅匀即成调味汁。

10、 最后把做好的调味汁均匀的淋在西兰花上即可。