排骨焖饭的做法

1、大米洗净浸泡在水中。

2、排骨切小段，胡萝卜切丁，香菇切丁，葱切段，姜切片备用。

3、锅中加油烧热，下入排骨煎至双面金黄。

4、电饭锅中放入大米，胡萝卜，玉米粒，香菇，排骨，姜，葱，1勺料酒，2小勺糖，2勺生抽，1勺老抽。

5、加入清水（刚刚没过食材即可），把食材搅拌均匀，开启煮饭键。

6、饭煮好以后，搅拌一下，出锅，完成