豆腐如何炒韭菜

 时间:2024-11-02 04:29:01

1、韭菜洗净切碎,豆腐焯完水装碗中待用。

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2、鸭蛋磕入焯完水的豆腐中拌匀。

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3、铁锅热油倒入韭菜梗炒两炒,再倒入豆腐加盐炒熟。

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4、豆腐炒至快熟时,淋入生抽拌炒匀,

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5、最后将韭菜叶倒入锅中翻炒几分钟就成了。

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