教你做火腿包菜

食材

火腿切片



干辣椒改刀，

包菜洗干净撕成大片，撒入少许盐，去除水分备用。




锅底加入2大勺油，加入辣椒爆香后，加入切好的火腿，



翻炒出香味时加入包菜转大火快速翻炒。




待包菜稍微变软时，加入少许的盐巴（因为前期加过盐巴，根据口味调整）与少许白糖调味即可出锅。