食补养生四季豆土豆的做法

1、上好里脊肉切成厚约0.7厘米的小方块，每块表面积不超过5cm^2

2、四季豆摘好洗净备用

3、土豆切成烧肉用的块状

4、小米辣剁碎，蒜瓣压成蒜泥，其他调料一并倒在肉上，拌匀

5、加一颗鸡蛋，拌匀

6、将土豆铺在盘子底，再铺四季豆，最后将肉块均匀铺开，碗里剩下的调料倒在肉上铺匀

7、开火蒸！熟了即可吃，我一般蒸45分钟土豆绵软细腻，肉肉好有味，四季豆清香可口