美味的冬瓜芹菜焖面怎么做

1、冬瓜切成小丁块、芹菜切成小粒，花菜切成小块。准备好的这些食材放入适量热油锅中，大火翻炒均匀三十秒。

2、直接向锅中倒入一碗半的热水，烧至沸腾，取适量面条放入锅内，用锅铲搅拌开，至面条分散开。

3、转小火，盖上锅盖将水焖干，大约两分钟后，揭开锅盖，倒入适量生抽，撒入适量食盐，翻拌均匀。

4、关火，将焖面盛出装碗，汤汁粘稠，面条软而不烂，冬瓜芹菜也非常美味！喜欢的可以动手尝试~