超简单的萝卜条咸菜

1、浸泡头发，将萝卜条晾干，半小时后，否则口感会失去韧性，然后将水晾干备用。用半个小时准备剩下的配料。

2、干树胡椒粉，厚度随意，我个人不喜欢磨得太细。

3、把洋葱、姜和少量大蒜切成薄片。同时，把油放在锅里加热。

4、把剩下的大蒜切成小块，留到最后一步。

5、洋葱，姜，大蒜和辣椒混合。把辣椒放在下面，以防它们在倒热油时燃烧。

6、把热油倒进去，香味立刻溢出来。

7、热的时候加入萝卜，大蒜，酱油，盐。充分混合。腌半天，然后上桌。