开胃消食又爽口的海米拌藕片

1、备齐主食材。

2、把藕去皮后洗净，用刀切成薄片。

3、把海米洗净后用温水泡发30分钟，香菜切段，姜切碎末。

4、锅中倒入适量清水煮沸后，把藕片进行焯水，看见藕片变得透明即可关火捞出沥干水分。

5、把沥干水分的藕片放入碗里，先加入切碎的姜末。

6、再加入白糖和盐调味。

7、这个时候加入米醋。

8、把浸泡好的海米倒入碗里。

9、最后加入芝麻油。

10、把所有的食材搅拌均匀即可盛入盘中，撒上香菜段。