凉拌肉的做法

 时间:2024-10-13 15:44:57

1、将买回来的猪肉洗净,水煮15分钟,期间注意翻面。

凉拌肉的做法凉拌肉的做法

2、水煮期间调配好调料。将蒜和葱切丁,放在碟子里。

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3、加入适量的辣椒酱、生抽、白醋、花椒粉、耗油、白糖,搅拌均匀。

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4、将黄瓜削皮、去心,然后切成片。

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5、猪肉煮熟以后,捞出,放凉。

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6、然后切成片放入调料中。

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7、把黄瓜也倒入,搅拌均匀即可。

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8、成品如下。

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