怎样能使做好的饺子不粘连！

1、方法一：准备一些大葱，洗干净，然后切成段，在饺子下锅煮的时候，将切成段的大葱放到锅里一起煮

2、方法二：在饺子下锅煮的时候，往锅里放少许的食用盐，既能使饺子入味，又能防止粘连

3、方法三：准备一盆温开水，在饺子熟了之后要出锅的时候，用笊篱（捞饺子的工具，各地区叫法不同）将饺子捞起来放到温开水里过一遍

4、方法四：在和面的时候按面粉的重量加入定量的鸡蛋，大概每500克面粉放一个鸡蛋

5、以上的这些小方法都可以防止饺子上盘的时候粘连在一起，影响饺子的卖相和口感