如何制作美味的烧烤羊肉

1、第一步我们将准备好的羊肉切成小块，冲洗干净，放入碗中。

2、第二步我们将葱姜料酒等调味料放入碗中，搅拌均匀，腌制一会。

3、第三步我们将羊肉放入锅中炸至六成熟，然后放入锅中炒制，放入蚝油，葱花，翻炒片刻即可。