食品储存的方法有哪些

1、首先，热处理方法是目前应用最广的保存食品的方法，通过热加工杀死食物中的大部分菌类，延长食品的储藏时间。

2、然后，冷加工也是常见的储存食品的方法，通过冷冻或其他低温处理，改变食品的特性，防止食品变质。

3、接着，还可以采取干藏的方法来储存食物，对食物进行干燥，脱除水分，使食品内微生物失去存活环境，延长保质期。

4、最后，食品腌制保藏也是很好的方法，通过提高食品中的渗透压，抑制微生物生长，同时使食品具有特殊风味。