白菜金针菇拌黄瓜

1、黄瓜两根洗干净备用

2、金针菇一把，把根部去掉。一根根撕开

3、白菜心一个备用

4、白菜心切细丝

5、黄瓜切细丝

6、葱切成葱花

7、金针菇用开水焯过后，过冷水，攥干

8、各种材料放入盆中

9、倒入味精，盐，花椒面，糖，醋，酱油，香油。用热油再浇一下

10、拌匀即可装盘