营养大炖菜的做法

1、准备好葱花、蒜末、姜片，锅中放入少量花生油，然后将葱姜蒜爆锅。

2、将宽粉条焯水五分钟，沥水放入盘中待用。

3、将红烧肉从冰箱取出，海带切片，小白菜洗好后切段待用。因为时间有限，所以豆泡是直接从超市买的。

4、将锅中加入两碗半的开水，然后将所有食材倒入锅中，加入酱油、盐、鸡精、十三香，中火炖5分钟。

5、出锅。