酱的制作方法

 时间:2024-10-24 08:51:56

1、番茄一定要熟了的,要不会影响口感。把准备好的番茄放入开水锅中2分钟左右,然后去除用冷水降温,把番茄皮剥下。

酱的制作方法

3、最后一步就是把打好的番茄糊放入锅中,加冰糖小火慢熬,多搅拌防止粘锅。直到成型(酱),可以根据跟人口味放入适量柠檬酸。

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