1、除了黄油 芋泥 红豆不加入,其它材料都加到厨师机和面,揉到扩展阶段后加入黄油继续揉

2、揉至手套膜,完全扩展阶段即可

3、揉好的面团发酵2倍或者2.5倍大

4、平均分成6份滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟

5、芋泥分成35克一份滚圆,每份中包5克红豆

6、松弛好的面团,包入一份芋泥

7、夏天常温发酵20-30分钟

8、发酵好的面团,每个放一朵樱花,樱花先用水泡一下,再用厨房纸巾吸干水分,盖上一层油纸,再用烤盘压一下,把面团稍微压平整一点

9、烤箱先预约,连带按压面团的烤盘 170度一起烤20分钟
