金汤肥牛金针菇的做法

1、金针菇洗干净切成段，还有一包海鲜菇也洗干净切成段

2、辣椒葱头，大蒜，姜片切好备用

3、水烧开

4、水开下入金针菇，焯30秒捞出

5、二斤肥牛片，厚的

6、水开以后下入肥牛片，再烧开捞出备用

7、焯好的金针菇

8、焯好的肥牛片备用

9、锅里下油，煸炒葱姜大蒜片，然后下入切好的西红柿炒碎，加入开水，小火慢熬，熬3分钟后成汤

10、在汤烧开的时候，下入已经焯好的金针菇和肥牛

11、然后再烧开，加入葱花香菜段即可出锅

12、出锅