如何烹饪白菜炖粉条

1、买一颗新鲜的大白菜，当然，白菜帮小心是坏的哦，一定要仔细的挑，放在菜板上备用。

3、切成一段一段的小块，当然，也不能太小哦，要根据自己家的口味和口感决定大小。

5、烧一锅开水，等待水烧开至沸腾状态。

7、等待粉条在热水中煮至6成熟的时候就可以出锅了。出锅后可以先放置在冷水中一段时间。

9、等油温热了之后，我们向锅中加入处理好的白菜，进行翻炒。

11、等待锅快要干了的时候，我们向锅内加入一定量的水，让水的高度高于白菜。

13、此时，加入食盐和味精进行调味。