色香味俱全的照烧黄金豆腐的烹饪方法

1、豆腐两块洗净备用。

2、豆腐切成4×5cm大小，厚度约8mm的方块。

3、锅中放一层油，放入切好的豆腐块中火煎制。煎的过程中翻翻面。

4、一直煎到表面金黄就好。

5、豆腐煎好后，调照烧汁，生抽4勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、清水4勺。可以尝尝口味，口味重的可以再加一勺蜂蜜，根据自己食材的多少按照这个比例调制就行。

6、锅内放一点油，把几片葱爆香后捞出。倒入调好的照烧汁。开大火烧开。

7、转小火熬制，到稍微有点浓关火。倒入豆腐翻匀就可以出锅了。

8、盛盘撒葱碎做装饰。