东北尖椒干豆腐的家常做法

1、干豆腐洗净，切成条状，尖椒洗净切成切刀，瘦猪肉和大蒜姜切好，所有材料备用

2、锅底少许油，下入大蒜和姜爆香

3、加入猪肉，翻炒至猪肉变色

4、加入酱油和花椒粉，加入干豆腐，翻炒均匀

5、加入少许水大火烧开

6、放入切好的尖椒加入盐调味

7、最后用用水淀粉勾芡，盛盘