沙虫烧双茄的做法

1、茄子和番茄切成滚刀块

2、沙虫剪小段

3、葱蒜切碎

4、中小火热锅，放入茄子翻炒

5、直到变软，捞出备用

6、锅内下适量的花生油，小火把沙虫段爆至金黄，放入蒜末爆香

7、倒入茄子不断翻炒变软

8、加入家乐热炒鲜露

9、加入蚝油翻炒至茄子软烂

10、加入番茄翻炒半分钟后加入葱花拌匀即可