如何制作好吃下饭的黄瓜木耳炒鸡蛋

1、将木耳提前泡发，火腿切片，黄瓜清洗后去皮切小段（清洗干净的话不去皮也行）

2、然后在锅中加入较多的油，将鸡蛋打散，油热后倒入锅中，将鸡蛋快速炒熟后盛出备用

3、然后在锅中加入少许食用油，油热后加入葱蒜，炒香后加入木耳，黄瓜和火腿片，翻炒至食材变熟

4、然后加入盐，生抽调味，翻炒均匀入味后，就能盛出享用啦