如何制作烧鸡

1、首先将500克鸡腿去骨头划去几刀，放入10克盐胡椒粉放入10克姜，放入10克料酒抓匀腌制。

2、其次放入30克生抽放入10克老抽放入20克耗油放入20克蜂蜜放入200毫升水，鸡皮煎出油脂，

3、最后倒入弄好的料汁小火焖15分钟，大火收汁，切块即可。