小清新和果子制作过程

 时间:2024-10-13 18:25:38

1、火龙果去皮榨汁,香芋南瓜紫薯去皮切块蒸熟,南瓜要把蒸出来的水倒掉,不然面团会湿润的很可怕

小清新和果子制作过程

2、糯米粉加澄粉,糖粉15克混合均匀,不加糖粉也可以,因为馅是甜的 ,香芋加牛奶和糖搅拌,和自己口味最重要,不介意的可以边搅拌边尝

小清新和果子制作过程

3、另取一个盆将各种材料分别和50克混合好的粉揉成面团,边揉边加牛奶直至成为柔软不粘手的面团。当然也不用太精确,喜欢的颜色可以揉大一点哦

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4、一小块压扁切五刀,捏成各种花瓣,放上花心,放到包了馅的面团上轻轻按压贴合

小清新和果子制作过程

5、水开后上锅蒸7—8分钟

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6、蒸熟后颜色会变深

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7、完成啦

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