如何煎炒出美味的鸡蛋

1、准备好四个鸡蛋，用水清洗鸡蛋壳表面的污迹。

2、把鸡蛋去壳放入碗中，加入1勺酱油，2g盐。

3、用筷子把鸡蛋、酱油和盐搅拌均匀。

4、加热煎锅，倒入油，放入打散的鸡蛋进行煎炒。

5、两面煎炒至鸡蛋金黄，起锅装盘即可。