如何做出好吃的炝炒茼蒿

1、茼蒿用清水洗净切成稍长的小段

2、锅中少油炸一些花生米捞出备用

3、锅中加入适量水煮开下入粉丝，煮一分钟后下入茼蒿焯水10几秒捞出控干水分

4、然后将其装入盘中撒上花生米，倒入蒸鱼豉油、蒜末、大葱和辣椒丝即可开吃