家庭自制奶茶

1、锅中放一点点水，加入白糖一勺，放锅里炒。

2、炒的白糖起泡变色后，倒入纯牛奶。

3、纯奶是凉的，倒进去后，糖就凝固了 ，继续加热化开。

4、倒进去牛奶后就放入茶叶，稍微搅拌一下

5、牛奶一开锅就可以停火了

6、用小筛子过滤掉茶叶 放入珍珠或者芋圆 ，就可以享受美味了。