莲藕青椒炒肉片

1、将莲藕去皮、青椒、肉片、姜蒜准备好

2、把莲藕切片（切薄点）、青椒切碎

3、开火，预热锅底，放入花生油，将肉片先放进去炒，再放青椒

4、将莲藕片倒入进入翻炒，加入适量的盐和蚝油，放点水闷2分钟

5、准备出锅前可以适当加点鸡精，倒入碟里，可以把饭放在旁边吃。