在家做葱油饼的做法

1、准备300克面粉，一边加水，一边搅拌。

2、和成面团，静置20分钟。

3、小葱把葱白切下来，葱绿切碎。

4、锅里倒适量食用油，下葱白。炒至焦黄捞出。

5、把油倒在碗里，加适量食用盐、十三香、面粉，调成油酥，备用。

6、取一个小面团，擀成薄饼，铺上油酥，撒上葱花。

7、葱一侧卷起，盘城一团，继续擀薄。

8、平底锅刷油，放上擀好的葱油饼。

9、煎至两面金黄即可。