芋头煎怎么做

碗内放入核桃仁捣碎，将芋头清洗干净，放入砂锅中，煮15分钟。芋头的外皮剥去，切成片状，碗内放入核桃碎，加入面粉。加入黄豆酱和水，搅拌成面糊。芋头片放到核桃糊内，包起来，放入平底锅内，煎至两面金黄。