海带三丝的做法

1、鲜海带丝洗干净控水。

2、切成6厘米左右长的段。

3、水泡好的粉丝，焯水投凉控水。

4、胡萝卜切细丝。

5、青椒切细丝。

6、海带入开水中焯一下捞出过凉控水。

7、焯好的海带丝盛入盆中，放入粉丝，胡萝卜丝，青椒丝。顶部放上蒜末，葱段，干辣椒段。

8、炒锅点火入油烧热。

9、泼在码好的佐料上。加入盐，味精，糖，生抽，陈醋，搅拌均匀。

10、装盘即可。