可乐鸡翅的简单做法

1、准备食材

新鲜的鸡翅中洗净放置一旁，生姜可以切片或者切块，准备一瓶可乐。

2、鸡翅沥水

把洗净的鸡翅中和生姜片放入锅中，用大火煮沸，然后捞出沥干水分放置一旁。

3、油过鸡翅

把油倒入锅中，烧热，然后放入鸡翅中轻轻的翻炒，煎至鸡翅的两面变成黄色。

4、添加配料

跟着上一步加入可乐没过鸡翅即可，

5、加入酱油，料酒，姜片，开大火烧开然后转至小火微炖。

6、加盖炖至汤汁浓稠，翻炒一下即可装盘。