1、茄子洗净后切片后切条，洋葱切丁待用
2、锅内加油，下入洋葱丁炒香，切好的茄子条下锅炒香
3、炒制茄子条变软后，添加调味品盐和十三香，加入清水开始炖煮，再放入酱油
4、大火炖煮至软烂之后，用勺子将茄子条碾压成泥
5、然后即可出锅装盘佐餐食用
Copyright © 2026 海能知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-02-15 11:06:40
1、茄子洗净后切片后切条，洋葱切丁待用
2、锅内加油，下入洋葱丁炒香，切好的茄子条下锅炒香
3、炒制茄子条变软后，添加调味品盐和十三香，加入清水开始炖煮，再放入酱油
4、大火炖煮至软烂之后，用勺子将茄子条碾压成泥
5、然后即可出锅装盘佐餐食用