香菇鸡蛋炒莴苣

1、先准备材料

2、鸡蛋打散。

3、香菇切三角块，莴苣去皮切滚刀块！

4、锅中倒入油，油热后放入蛋液，炒好盛出。

5、锅中在倒入油，油热后放入香菇大火煸炒至变软出水后加入生抽。

6、放入莴苣块，加入盐，炒一分钟。

7、放入鸡蛋炒匀即可。