糯米糖藕的做法

 时间:2024-10-18 18:44:35

1、提前一晚将糯米浸泡

糯米糖藕的做法

2、莲藕去皮,清洗干净,在一端切下2厘米的一块

糯米糖藕的做法

3、用筷子将泡好的糯米灌入莲藕的孔中,灌好后,用牙签将切下的部分固定好

糯米糖藕的做法

4、把固定好的莲藕放入锅中,加水至完全没过莲藕,将红枣和冰糖一起放入锅中,大火煮开后,转小火继续煮,至莲藕变软,即可关火。

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5、煮好的莲藕,放凉后,切成薄片,即可。

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