1、导入我们的数据，从excel、mat文件导入等等，比如图中的x轴，y轴
2、我们先看一下，这个数据的图形大概是什么样子？使用plot(x,y)
3、在命令行窗口输入cftool，然后点回车，稍等几秒MATLAB会打开拟合工具箱
4、在红色框图内点下三角选择数据，x轴对应刚才x的数据，y轴对应刚才y的数据
5、在红色框图内点下三角选择拟合类型：
Custom Equation-自定义公式，
Interpolant-插值逼近，
Lowess中的linear-线性拟合，
Lowess中的quadratic-二次方程组，
Polynomial-多项式逼近，
Power-幂函数逼近，
Gaussian-高斯逼近，
Expotential-指数逼近，
Fourier-傅里叶逼近
6、此处我选择多项式拟合，拟合结果会出现在红色框图内，包括拟合出来的方程和拟合效果，
拟合方程为y= 0.0005548*x^2 + 0.0574 *x + 0.09685，
拟合效果为:
SSE: 0.02135 误差平方和
R-square: 0.9985 确定系数
Adjusted R-square: 0.9983
RMSE: 0.03905 均方根差
其中 R-square越接近1，效果越好， SSE和RMSE越小越好。
7、观察拟合图形的最终效果，如图所示，点为对应的数据，线为我拟合出来的方程的图形
