味美鲜香的红烧素鸡

1、新鲜鸡肉洗净切成2厘米厚的薄片

2、锅里倒入少许油，油七八成热后放入素鸡片进行两面煎

3、煎到两面金黄后盛出备用

4、锅里剩余的油加热后，倒入炸好的鸡片，加入料酒和新鲜酱油，然后倒入适量的水，就在鸡片之前，加入适量的盐和糖将锅盖好，加热

5、几分钟后，加入一些海鲜酱使其新鲜。用中火煮至汤浓。加鸡精熄火

6、撒入葱花一道可口的菜就完成啦