土耳其芝麻圈的做法

1、将面团材料混合搅拌至扩展阶段。

2、分割成4份，滚圆松弛10分钟

3、将面团擀成椭圆形。

4、翻面，将左右两边向中间翻折1/3。

5、再将两边对折捏合起来。

6、慢慢搓成长条，对折后扭成麻花状。

7、再将首尾相接捏合在一起成环状

8、将面团表面朝下放入红甜品（红糖20克+水50克）中蘸一下。

9、再放入芝麻盘中粘上白芝麻。

10、最后发酵30-40分钟，放入预热好的烤箱中层，上下180度，18分钟。