西红柿鸡蛋面汤

1、备好所需材料，鸡蛋提前放少许食盐煎好备用

2、锅里放入少许食用油爆香蒜末，然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生

3、翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖，然后加入少许开水煮一下

4、面条提前用开水煮开烫一下

5、煮好的面条放入凉水里浸泡一下，让面条有韧性度，好吃些

6、过凉的面条，捞出放入西红柿汤里煮，把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮，然后加入少许盐巴就可以出锅了

7、好吃的西红柿面汤就做好了，要乘热吃哦！