咸猪肉粽的做法

 时间:2024-10-12 07:37:03

1、糯米洗净后用水浸泡4小时,加适量老抽、生抽、盐拌均,静置1小时以上待糯米入味。

咸猪肉粽的做法

3、五花肉太肥蜢偏痪焱腻,我选用的是猪梅头肉,肥瘦相间刚刚好,瘦肉和肥肉分开切小块。加入适量生抽、老抽、盐、白糖、料酒拌均,腌制2小时以上。(腌制期间可放入冰箱冷藏)

咸猪肉粽的做法

5、我喜欢普通的包法,也可以选择自己喜欢的包法。

咸猪肉粽的做法

7、包好的粽子已经很诱人了吧!

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9、煮好的的粽子弥漫着粽叶的清香

咸猪肉粽的做法

11、煮熟后的猪肉粽

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