豇豆炒肥肠，独门秘制，让你爱不释口！

1、豇豆洗净切段。

2、蒜头切碎，香菜切细。

3、卤肥肠切段。

4、用肥肠的油炒香蒜头，倒入肥肠一起炒香。

5、倒入豇豆一起大火翻炒。

6、加入生抽，料酒，盐炒匀。

7、然后加入适量的水盖上盖焖煮约一分钟。

8、开盖再炒匀，加入香菜即可。